Gastro kutak Archives - Stranica 15 od 29

Na fotografiji je desert u staklenoj čaši koji se sastoji od slojeva, s najdonjim slojem koji izgleda kao mrvičasti biskvit, srednji sloj kremaste teksture svijetle boje i gornji sloj tamnije kremaste teksture. Desert je ukrašen malinama na vrhu. Uz čašu su raspoređeni listovi biljke, svježe maline, komadići čokolade i tulipan. Pozadina je tamna koja ističe boje deserta i dodataka. Desert izgleda ukusno i pažljivo pripremljen, što bi moglo biti zanimljivo za ljubitelje slastica ili za one koji traže inspiraciju za prezentaciju hrane.

Probajte čokoladni mousse od avokada i uživajte

Avokado je idealna namirnica za razne deserte – bogate je kremaste teksture i za razliku od drugog voća bogat je esencijalnim masnim kiselinama. Kad mu pridružite...

Fotografija prikazuje postavljeni stol za jelo na kojem se nalazi nekoliko posuda s hranom. U središtu je velika zdjela s varivom od povrća, oko koje su raspoređene manje posude: jedna s kriškama limuna, druga sa crnim maslinama i treća sa svježim peršinom. Stol je prekriven zeleno-bijelom kariranom stolnjakom, a pored zdjele je prazan bijeli tanjur i žuta salvetica. Scena izgleda kao priprema za obrok na otvorenom.

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Danas okusima putujemo do Turske na menemen

Menemen je tursko jelo koje se često služi za doručak, ali može biti i lagan ručak ili večera. Sastoji se od jaja, rajčice, paprike i začina....

Na fotografiji je prikazano pet tacosa posluženih na drvenoj dasci. Svaki taco ima različite nadjeve, uključujući razne vrste mesa, povrće i umake. Ova slika je zanimljiva jer prikazuje raznolikost i boje koje se mogu naći u ovom popularnom meksičkom jelu, što može biti privlačno za ljubitelje hrane.

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Ukusni tacosi s ribom naš su prijedlog za ručak

Tacosi su originalno meksičko jelo koje možemo usporediti sa sendvičem. U ‘krušnom’ omotu kojeg čini kukuruzna ili pšenična tortilja nalaze se različita punjenja s mesom, ribom...

Na fotografiji je tanjur s crveno-bijelim kockastim uzorkom na kojem se nalaze svježe namirnice. Na tanjuru su četiri cijele rajčice i jedna prepolovljena, nekoliko listova svježeg bosiljka i dvije kriške bijelog sira. Sve namirnice izgledaju svježe i ukusno, a kombinacija boja je vrlo živopisna - crvena od rajčica, zelena od bosiljka i bijela od sira. Ova fotografija bi mogla biti zanimljiva ili relevantna zbog prikaza svježih namirnica koje se često koriste u mediteranskoj kuhinji, posebice u pripremi salata ili kao dio ljetnih jela.

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Caprese sendvič je odlična ideja jer nema kuhanja

Caprese sendvič je jednostavan sendvič koji ne zahtijeva niti puno vremena niti puno namirnica. Nadahut je poznatom talijanskom caprese salatom i ne samo da je ukusan,...

Na fotografiji je prikazan ukusni obrok koji uključuje sendvič s mesom i povrćem, porciju prženih krumpirića i čašu piva. Uz to, na drvenoj podlozi se nalazi i mala posuda s umakom. Sve je postavljeno na drvenom stolu, a tamna pozadina pruža ugođaj intimne atmosfere. Izgleda kao savršen obrok za ljubitelje gastronomije.

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Grčki gyros s piletinom za osvježavajuć i lagan ručak

Današnji oblik gyrosa, kakav poznajemo, razvio se sredinom 20. stoljeća u Grčkoj. U početku se najčešće koristila janjetina ili svinjetina, no kasnije su se počele koristiti...

Fotografija prikazuje kuglice sladoleda od vanilije poslužene u vafl kornetu. Sladoled je ukrašen svježim bobičastim voćem, uključujući maline, borovnice i jednu trešnju na vrhu. Preko sladoleda preliven je zlatno-žuti umak koji izgleda kao med ili karamel. Sve je postavljeno na drvenu podlogu, a u pozadini se naziru još neke posude sa sladoledom i svježe voće.

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Brzi zdravi sladoled od banane i borovnica

Sladoled od banane, borovnica i maslaca od kikirikija je ukusni, osvježavajući desert za ove ljetne, vruće dane. Jednostavno se priprema, ne trebate dodati šećer, a također...

Fotografija prikazuje zdjelu za voće izrezanu iz lubenice punu različitih vrsta voća

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Na ovim vrućinama voćna salata je sve što trebate

Svaka boja u voću novi je izvor određenih vitamina, minerala i antioksidansa. Lubenica obiluje likopenom, a borovnica antocijanima. Voćnu salatu možete jesti za doručak, poslužiti je...

Na fotografiji je prikazana ovalna keramička posuda s pečenim jelom koje izgleda kao zapečeni složenac. Jelo ima zlatno-smeđu koru na vrhu, što ukazuje na to da je bilo pečeno u pećnici. Uz posudu se nalazi crveni kuhinjski ručnik, a u prednjem planu su svježi rajčica i grančica bosiljka, što dodaje boju i sugerira svježinu i domaću kuhinju.

Gastro kutakPrije 10 mjeseci

Musaka od mahuna i mljevenog mesa za one jako gladne

Mahune su iznimno zdrava namirnica, najčešće se jedu u varivu, ali možete ih pripremiti na puno maštovitije načine poput ove naše izdašne musake. Sigurni smo da...

Fotografija prikazuje redove zrelih banana koje su izložene na polici u trgovini. Banane su svijetlo žute boje s blagim zelenkastim tonovima na vrhovima, što ukazuje na njihovu svježinu. Na pojedinim bananama nalaze se naljepnice s oznakama. U pozadini se nazire dio trgovine s drugim proizvodima i nejasno vidljiva osoba koja prolazi pored hladnjaka. Ovo je uobičajen prizor iz supermarketa gdje ljudi kupuju svježe voće.

Gastro kutakPrije 10 mjeseci

Banana krem desert melem je za ponedjeljak

Istraživanja pokazuju da banane imaju izniman broj nutritivnih prednosti. Sadrže antioksidanse koji jačaju imunitet i smanjuju rizik od kroničnih bolesti, dobre su za san jer imaju...

Fotografija prikazuje zdjelu sa salatom koja sadrži zelenu salatu, rajčice i komade pečene piletine. Scena je vjerojatno postavljena na stolu za obrok, a u pozadini se nazire osoba koja reže hranu na dasci za rezanje. Ova slika može sugerirati fokus na zdravu i uravnoteženu prehranu.

Gastro kutakPrije 10 mjeseci

Salata s piletinom i breskvama može biti dobar spoj

Ako su vam dosadili svi ‘obični’ načini spremanja piletine, pokušajte joj upariti breskvu. Dobit ćete ukusan i zdrav obrok za vruće ljetne dane Sastojci: Priprema: Na...