kolač Archives - in Portal

Mramorni kuglof

Kuglof se nalazi među omiljenim receptima jer je jednostavan za pripremu, a vrlo ukusan i sočan. Za ovaj kuglof sastojke sigurno već imate doma, a gotov je...

Gastro kutakPrije 3 tjedna

Sočni kolač od čokolade i naranče

Ovaj zimski kolač toliko je ukusan, aromatičan i sočan da će oduševiti svakoga. Kombinacija čokolade i naranče većini ljudi izmami osmijeh na lice, a idealan je za...

Na fotografiji je prikazan okrugli kolač s jabukama i cimetom na vrhu, posut šećerom u prahu. Kolač se nalazi na metalnom pladnju, a u pozadini se vidi šalica čaja, drvena kutija s cimetom i cijela jabuka. Kolač je ukrašen štapićima cimeta vezanim konopcem. Atmosfera fotografije je topla i rustikalna, što sugerira domaću i ugodnu atmosferu.

Gastro kutakPrije 1 mjesec

Brzi zimski desert – topli kolač s jabukama i cimetom

Svaki zalogaj donosi nježnu slatkoću jabuka i laganu hrskavost pečenog rubnog dijela kolača. Najbolje ga je poslužiti topao, uz šalicu čaja ili kakaa, a može se...

Na fotografiji je prekrasan čokoladni kolač s bogatim, sjajnim slojem čokoladne glazure, posut čokoladnim strugotinama. Iz kolača je izrezan komad koji otkriva sočnu i mekanu teksturu unutrašnjosti. Kolač je postavljen na rustikalan drveni stol, uz šalicu kave i lanenu salvetu, dok toplo i mekano osvjetljenje stvara ugodnu i privlačnu atmosferu.

Gastro kutakPrije 2 mjeseca

Sočni čokoladni kolač odličan je lijek za najdepresivniji dan u godini

Ovaj sočni čokoladni kolač pravo je zadovoljstvo za ljubitelje čokolade. Bogat i mekan, s intenzivnim okusom tamne čokolade, idealan je za sve prigode – od opuštenih...

Na stolu je postavljen tanjur s kolačem u obliku slojeva. Na vrhu kolača nalazi se prelijepa, glatka čokoladna glazura koja se sjaji na svjetlu. Kolač je izrađen od mekanih, vlažnih slojeva mljevenog keksa, koji su se spojili uz pomoć čokoladne kreme. Na vrhu kolača može biti dekoracija u obliku rendane čokolade, sitnih komadića keksa ili čak voća, poput malina ili jagoda, kako bi kolač izgledao još privlačnije. Kolač je izrezan na uredne kocke ili komade, a unutrašnjost je bogata, tamna i sočna, što odražava njegovu čokoladnu i kremastu teksturu. Pored kolača, mogu se vidjeti i nekoliko čokoladnih kapljica ili komadića koji su ostali od pripreme, što doprinosi bogatom vizualnom doživljaju.

Gastro kutakPrije 3 mjeseca

Čokoladni keks kolač bez pečenja

Osim što je ukusan, kolač se može pripremiti unaprijed i ostaviti u hladnjaku da se stisne, što ga čini idealnim za obiteljska okupljanja, rođendane ili bilo...

Na fotografiji je bijeli tanjur s više komada čokoladnog kolača

Gastro kutakPrije 5 mjeseci

Čokoladni kolač bez brašna idealan je za početak tjedna

Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, a njegov intenzivan okus dolazi iz prave čokolade koja dominira receptom. Savršeno se slaže sa sladoledom od vanilije, šlagom ili...

Na fotografiji je prikazan metalni kuhinjski alat za miješanje, vjerojatno metlica za mikser, s tragovima čokolade na sebi. U pozadini su vidljivi komadi tamne čokolade, neki od njih stoje uspravno, a neki su položeni na ravnu površinu koja izgleda kao kuhinjski pult. Detalj i tekstura čokolade koja se lijepi za metlicu sugeriraju da je čokolada nedavno bila u upotrebi, možda tijekom pripreme nekog deserta.

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Čokoladni kolač bez pečenja za svako ‘jede mi se nešto slatko’

Za sve ljubitelje tamne čokolade – ovo je idealan kolač. Potrebna su samo četiri sastojka za pripremu ovog kolača, a priprema ne traje ni 10 minuta...

Na fotografiji je prikazan komad torte s narančama na zelenom tanjuru. Torta izgleda kao cheesecake ili neka vrsta kolača s kremastom teksturkom, prekrivena slojem svježe narezanih naranči koje su posložene u krug. Boje su živopisne i kontrast između narančaste boje voća i zelene boje tanjura čini sliku privlačnom. Pozadina je nejasna, ali se može naslutiti da je torta postavljena na stol prekriven smeđim papirom ili tkaninom. Fotografija bi mogla biti zanimljiva zbog prikaza apetitlih desertnih jela koja mogu privući pažnju ljubitelja slatkiša ili onih koji traže inspiraciju za recepte.

Gastro kutakPrije 9 mjeseci

Kolač s narančama bez pečenja pravo je osvježenje ovog ljeta

Podloga ovog finog kremastog kolača su piškote namočene u mlijeko, a osim kremice od naranči tu je i podatna i osvježavajuća krema od dvije vrste vrhnja:...

Na slici je kolač od jagoda, poslužen na plavom tanjuru. Tlo u pozadini je sivo, vjerojatno kamen ili beton, a iza toga se vidi zelena vegetacija i dio metalne ograde. Fokus je na kolaču, što čini pozadinu nešto zamagljenom.

Gastro kutakPrije 11 mjeseci

Kolač od jagoda i jogurta bez puno muke i nauke

Ovaj kolač od jagoda i jogurta je ne samo ukusan, već je i lagan, osvježavajući te jednostavan za pripremu, što ga čini savršenim izborom za sve,...

Na fotografiji je komad čokoladnog kolača poslužen na bijelom tanjuru s uzorkom, koji se nalazi na ružičastoj salveti. U pozadini su svijetloroze i bijeli cvjetovi te šalica kave. Pored kolača su viljuška i žlica, a u donjem lijevom kutu fotografije je mala zdjelica s čokoladnim mrvicama.

Gastro kutakPrije 11 mjeseci

Ledeni čokoladni kolač djeluje baš primaljivo

Zamrznuta slastica je posebna sama po sebi, a uz dodatak tanke čokolade ili vafla umjesto čokoladne glazure, svaki će put iznova biti dočekana s posebnim oduševljenjem....