S prvim mirisima ljeta dolazi i fino sezonsko bobičasto voće. Jedno od takvih voćki je i borovnica. Pošto je bogat izvor vitamin i minerala borovnicu se...
Salata od tune, kakvu poznajemo danas, postala je popularna početkom 20. stoljeća kada je konzervirana tuna postala široko dostupna. Brzo je postala omiljena jer je bila...
U većini sjevernoafričkih zemalja kus-kus je osnovna prehrambena namirnica, a u Maroku, Alžiru i Tunisu priznata je kao nacionalno jelo, koje se neizostavno konzumira petkom navečer...
Za sve ljubitelje tamne čokolade – ovo je idealan kolač. Potrebna su samo četiri sastojka za pripremu ovog kolača, a priprema ne traje ni 10 minuta...
Podloga ovog finog kremastog kolača su piškote namočene u mlijeko, a osim kremice od naranči tu je i podatna i osvježavajuća krema od dvije vrste vrhnja:...
Kako carbonara doslovno znači ‘rudareva žena’, neki vjeruju da je jelo je prvi put napravljeno kao obrok talijanskim rudarima. Danas je ona pojam brzog, a finog...
Naučili smo jesti krumpire i piletinu na bezbroj načina, ali ovaj je ipak nešto posebno. Kremasta piletina u umaku od gljiva i sočni hrckavi krumpiri kombinacija...
Kako bi uživanje u pohanom siru bilo potpuno, najbolje ga je jesti uz neki umak. Tradicionalno, pohani sir poslužuje se uz tartar. No isprobajte ga i...
Desert s kojim sigurno ne možete pogriješiti su kremšnite. Tope se u ustima i nikad ne izlaze iz mode. A tek kremoznost… čista milina! Sastojci: Ukrašavanje:...
Rižoto s plodovima mora je jedno od najpoznatijih i najpopularnijih jela talijanske kuhinje, a varijacije na temu su bezbrojne. Rižoto s plodovima mora je potrebno paziti...