Poveži se s nama

Life&Style

URIHO Nova CHIC & STYLISH kolekcija u Areni Zagreb

Objavljeno

/

Foto: URIHO

Prema svim najavama i pokazateljima, GAST 2024. bit će najveći hrvatski nacionalni gastro događaj u ovom dijelu Europe koji će na jednom mjestu okupiti do sada najveći broj izlagača i posjetitelja

Arena Zagreb ovog će vikenda biti domaćin najvećeg gastro događanja u ovom dijelu Europe. Naime, od petka 23. do nedjelje 25. veljače  posjetitelji će na GAST sajmu moći pogledati mnoštvo prezentacija, radionica, ali i degustirati različite proizvode.

Ustanova URIHO predstavlja se novom CHIC & STYLISH kolekcijom za ugostiteljstvo. Moderna i funkcionalna odjeća nastala je kao plod suradnje domaćih dizajnera i studenata te savršeno spaja stil i udobnost. Inovativne proizvode ustanova izrađuje od visokokvalitetnih tkanina renomiranih proizvođača, a za veće narudžbe nudi personalizaciju proizvoda u obliku tiska ili strojnog veza.

Osim radne odjeće, URIHO će na sajmu predstaviti i ponudu restorana ‘Sunce’, prvog inkluzivnog restorana na ovim prostorima čije se gastronomske ponude ne bi posramili ni vrhunski kuhari. Ponuda restorana u ovom se trenutku temelji na pripremi ‘gableca’ za radnike ustanove, ali i na organizaciji različitih evenata i cateringa.

Sajam će kroz tri dana postati centralno mjesto okupljanja ciljane publike, poput proizvođača hrane, pića, ugostiteljske opreme, vlasnika restorana, hotela i obiteljskih hotela, food managera i vlasnika ugostiteljskih objekata, kao i kreatora gospodarskih politika te donositelja političkih odluka.

In-Portal vlasništvo je svih onih kojima je bolji život svih osoba s invaliditetom, kako u Hrvatskoj tako i u svijetu, primarna briga.

Kultura

LJETNA TURNEJA Gitaristički virtuoz Tommy Emmanuel osvaja Jadran

Objavljeno

/

Foto: Eventim

Poznat je po tome što posjeduje jedinstvenu sposobnost sviranja tri različite dionice istovremeno na akustičnoj gitari, čime osvaja publiku i kritičare iz cijelog svijeta

Svjetski poznati gitarist Tommy Emmanuel nastupit će 7. kolovoza na Ljetnoj pozornici u Opatiji, 8. kolovoza u Šibeniku na Tvrđavi sv. Mihovil i 9. kolovoza Ljetnom kinu u Makarskoj, objavio je organizator koncerata Music Time.

Australski gitaristički virtuoz Tommy Emmanuel u četiri desetljeća karijere nanizao je brojna priznanja za svoj rad, nagrade i nominacije i jedno od najvećih priznanja u gitarističkom svijetu, titulu Certified Guitar Player, koju mu je dodijelio legendarni gitarist Chet Atkins.

Poznat je po tome što posjeduje jedinstvenu sposobnost sviranja tri različite dionice istovremeno na akustičnoj gitari, čime osvaja publiku i kritičare iz cijelog svijeta. 

Nedavno je izdao novi album Accomplice Two, koji donosi raznolikost i avanturizam u glazbi, u suradnji s glazbenicima poput Michaela McDonalda, Jorma Kaukonena, Billy Stringsa i mnogim drugima. Prva singlica s albuma, White Freight Liner Blues, već je osvojila srca slušatelja.

Lista glazbenika s kojima je Emmanuel surađivao duga je i impresivna, a na njoj su imena poput Stevie Wondera, Bill Wymana, Robbena Forda, Roberta Flack, Olivie Newton-John, Alberta Leea, Johna Denvera, Michaela Boltona…

Nastavi čitati

Gastro kutak

Kolač s narančama bez pečenja pravo je osvježenje ovog ljeta

Objavljeno

/

Na fotografiji je prikazan komad torte s narančama na zelenom tanjuru. Torta izgleda kao cheesecake ili neka vrsta kolača s kremastom teksturkom, prekrivena slojem svježe narezanih naranči koje su posložene u krug. Boje su živopisne i kontrast između narančaste boje voća i zelene boje tanjura čini sliku privlačnom. Pozadina je nejasna, ali se može naslutiti da je torta postavljena na stol prekriven smeđim papirom ili tkaninom. Fotografija bi mogla biti zanimljiva zbog prikaza apetitlih desertnih jela koja mogu privući pažnju ljubitelja slatkiša ili onih koji traže inspiraciju za recepte.
Foto: Pixabay

Podloga ovog finog kremastog kolača su piškote namočene u mlijeko, a osim kremice od naranči tu je i podatna i osvježavajuća krema od dvije vrste vrhnja: slatkog i kiselog

Priprema kolača doista nije zahtjevna i ne traje dugo, a s obzirom na mekanu teksturu kreme, nema straha da ovo neće uspjeti.

Potrebno:

  • 200 g piškota

Za kremu od naranči:

  • 3 naranče
  • 100 g šećera
  • 100 ml vode
  • 20 g gustina

Za bijelu kremu:

  • 300 g kiselog vrhnja
  • 150 ml slatkog vrhnja
  • 100 g šećera u prahu

Priprema:

Naranče oguliti potpuno i očistiti od vanjske opne. Najlakše ćete to učiniti oštrim nožem (kao da gulite jabuku u debljem sloju). Narezati na male kockice.

Nasjeckanu naranču sa svim sokom koji je pustila prilikom rezanja prebaciti u lončić za kuhanje. Dodati šećer i polovicu vode pa zakuhati. Kuhati uz povremeno miješanje 10-ak minuta. Usitniti sve štapnim mikserom, pa u kašu dodati gustim razmućen u preostaloj vodi. Promiješati sve dobro i skuhati do kraja. Kremu prohladiti.

Za bijelu kremu pomiješati kiselo vrhnje sa šećerom u prahu. Uliti slatko vrhnje pa miksati tako dugo dok se ne postigne gustoća mekše kreme. Ne mora biti potpuno čvrsto kao kada se miksa čisti šlag.

U manju posudu ili lim za kolače koji ne bi trebao biti veći od 20×20 cm, na dno složiti piškote namočene u mlijeko. Preko piškota izliti bijelu kremu, a preko nje kremu od naranči. Žlicom proći kroz kreme na par mjesta kako bi se napravio mramorni efekt.

Sve skupa dobro rashladiti i poslužiti.

Nastavi čitati

Kultura

Počelo snimanje dječjeg filma s autističnim likom ‘Glavonja’

Objavljeno

/

Na slici je grupa djece koja stoji u prvom planu, obučena u razne šarene odjevne kombinacije, kao dio snimanja. U pozadini se vidi ekipa za snimanje s kamerama i ostalom opremom. Djeca su ozbiljna i koncentrirana, a odrasli u pozadini promatraju scenu.
Foto: HAVC/Vladimira Spindler

Započelo je snimanje igranoga filma za djecu ‘Glavonja’ u režiji Marine Andree Škop i Vande Raýmanove koji prati priču desetogodišnjakinje Alise i njezina starijega autističnog brata Milana, priopćili su producenti

Poslušaj ovaj članak

‘Glavonja’ je priča o desetogodišnjoj Alisi i njezinom starijem autističnom bratu Milanu, koji zajedno s trojicom malih detektiva upadaju u pomalo nadrealnu pustolovinu.

– Ovaj film prožet je mnoštvom komičnih elemenata, a planiramo ga ispričati otkačenim, stiliziranim filmskim jezikom – izjavila je Marina Andree Škop.

– Kroz pustolovnu priču s jakim dječjim likovima, duhovit pristup, nekonvencionalan vizualni stil i kombinaciju igranih i animiranih filmskih elemenata, želimo zabaviti mladu publiku, a istovremeno im predstaviti vrlo ozbiljnu i važnu temu autizma – zaključila je redateljica i producentica.

– Marina i ja dolazimo iz dva različita filmska svijeta, moj fokus je animirani film, dok je njezin igrani film za djecu – dodala je Vanda Raýmanová.

– Ono što nas veže je snažna želja za kombiniranjem ova dva pristupa kako bismo zajednički kreirale ovaj unikatni film. Njime prvenstveno želimo zasijati sjeme empatije i razumijevanja u glavama naših mladih gledatelja, a da ih pritom ne ugušimo moraliziranjem, već da im pružimo nezaboravno filmsko iskustvo, uz koje će se smijati i strepiti te intuitivno shvatiti kako puno mogu naučiti od onih koji su drugačiji – kaže Raýmanová.

Scenarij filma potpisuje slovački scenarist Juraj Raýman, producenti su Tibor Keser, Marina Andree Škop i Vanda Raýmanová. Film bi se u kinima mogao prikazivati 2026. 

Skupinu dječjih glumaca predvode Marta Mihanović u ulozi Alise i Maks Kleončić u ulozi Milana, a osim njih, male detektive igraju Andrija Lamot, Mark Spiridonović i Martin Pišlar.

Uloge odraslih likova preuzeli su slovenski glumci Ajda Smrekar i Matej Puc, slovački glumci Csongor Cassai i Gabriela Dzuríkova te hrvatski glumci Judita Franković Brdar, Borko Perić, Snježana Sinovčić, Dražen Čuček, Slavko Sobin i Željko Duvnjak. 

Direktor fotografije je Tomislav Sutlar, scenograf Stefano Katunar, kostimografkinja Zorana Mejić, majstorica maske Mojca Gorogranc Petrushevska, redatelj animacije Michal Struss, 3D animator Krsto Jaram, majstor rasvjete Marko Terešak, a ton majstor Luka Čabo.

Producenti filma su PomPom Film iz Hrvatske te slovački Objectif, uz manjinske partnere Senca Studio iz Slovenije i latvijski Air Productions.

Film su sufinancirali Hrvatski audiovizualni centar, Audiovizualni fond Slovačke, Slovenski filmski centar, Nacionalni filmski centar Latvije, Kreativna Europa MEDIA, Hrvatska radiotelevizija, Slovačka radiotelevizija te Viba Film.

Izvor: Hina/HAVC

Nastavi čitati

U trendu