Ova varijanta hamburgera, prema navodima jedne trenerice, ima oko 455 kalorija, dok oni kupovni mogu imati i duplo više kalorija. Premda hambureger nije na dobrom glasu, ponekad si ga priuštite u nekoj zdravijoj izvedbi
Sastojci:
- Brioche pecivo
- 120 g mljevenog mesa
- sol
- papar
- listić sira
- 15 g narezanog luka
- malo salate
- rajčice
Za umak:
- 11 g majoneze
- 3 g senfa
- ½ žličice sok od krastavaca
- češnjak u prahu
- sol
- papar
Priprema:
Meso dobro začinite prije obrade, zatim na tavi ispecite meso dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.
Dodajte sir na meso, prepržite pecivo i, ako želite, možete ga kratko zagrijati na tavi.
Kako biste napravili umak, kombinirajte sve gore navedene sastojke dok se ne povežu.
Malo umaka namažite na pecivo, dodajte luk, meso sa sirom, rajčicu i salatu.
Poklopite sve polovicom peciva i uživajte u ovom njamburgeru.
In Portal
