Avokado je idealna namirnica za razne deserte – bogate je kremaste teksture i za razliku od drugog voća bogat je esencijalnim masnim kiselinama. Kad mu pridružite ostale sastojke, dobit ćete predivnu čokoladnu kremu prepunu hranjivih sastojaka i ugode za vaša nepca
Sastojci:
- 2 zrela avokada
- 3-4 žlice kakao praha
- 3-4 žlice meda ili agavinog sirupa
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- prstohvat soli
Priprema:
Ogulite avokado i izvadite košticu. Stavite ga u blender ili procesor hrane. Dodajte kakao prah, med, ekstrakt vanilije i prstohvat soli.
Blendajte dok ne dobijete glatku kremu.
Servirajte odmah ili stavite u frižider da se ohladi.
