Cilj zdrave prehrane nije samo održavanje odgovarajuće tjelesne težine, već i prevencija bolesti, poboljšanje energije i raspoloženja, te podržavanje normalne funkcije tijela
Namirnice koje imaju gotovo ništa kalorija, poznate kao ‘niskokalorične’ ili ‘negativno kalorične’ namirnice, idealne su za one koji žele kontrolirati svoju tjelesnu težinu ili jednostavno unijeti više hranjivih tvari bez brige o kalorijama. Ove namirnice su bogate vodom, vlaknima i često su prepune vitamina i minerala, što ih čini izuzetno zdravim izborom.
Evo nekoliko najpopularnijih niskokaloričnih namirnica:
Krastavac – Krastavci su gotovo u potpunosti sastavljeni od vode, što ih čini osvježavajućom i laganom užinom. U 100 grama krastavca ima samo oko 16 kalorija.
Celer – Celer je možda najpoznatija namirnica kada je riječ o negativnim kalorijama. Ima samo 14 kalorija na 100 grama, a visok sadržaj vlakana pomaže u probavi.
Salata (zelena salata) – Različite vrste zelene salate, kao što su romska salata ili iceberg salata, imaju između 10 i 15 kalorija po 100 grama. One su odličan dodatak obrocima, daju volumen bez dodatnih kalorija.
Tikvica – Tikvice su niskokalorične, sa samo 17 kalorija na 100 grama. Osim toga, bogate su vitaminima i mineralima, poput vitamina C i kalija.
Rotkvica – Rotkvice imaju samo 16 kalorija po 100 grama. Osim niskog kalorijskog sadržaja, bogate su vitaminom C i antioksidansima.
Šparoge – Šparoge su još jedna izuzetno niskokalorična namirnica, sa samo 20 kalorija po 100 grama. One su bogate folnom kiselinom i vlaknima.
Kelj – Kelj je niskokalorično povrće s oko 33 kalorije po 100 grama. Osim što ima malo kalorija, kelj je pun vitamina K, vitamina C i kalcija.
Paradajz – Paradajz ima oko 18 kalorija na 100 grama. Pored toga, bogat je likopenom, snažnim antioksidansom koji je povezan sa smanjenjem rizika od određenih vrsta raka.
Ove namirnice su sjajan način da povećate unos hrane i hranjivih tvari bez brige o unosu kalorija. Mogu se koristiti u raznim salatama, smoothiejima, juhama ili kao prilog glavnim jelima, pomažući vam da ostanete siti i zdravi bez prekomjernog unosa kalorija.
In Portal
