Kad se lagano zagrije, ova slastica poprimi gotovo pudingastu konzistenciju s topljenim čokoladnim srcem koje se lijepo stapa s mekanim komadićima banane ili orašastih plodova ako ih dodaš. Okus je pun, bogat i zadovoljavajući – idealan za one trenutke kad ti treba nešto slatko
Sastojci:
- 2 žlice maslaca od kikirikija
- 2 žlice kakaa u prahu (ili otopljene tamne čokolade)
- 1 zrela banana (srednje veličine)
- 1 žlica meda ili šećera (po želji)
- 1 žlica mlijeka (ili biljnog napitka)
- 1 prstohvat soli
- po želji: komadići čokolade, orašasti plodovi, kokos, cimet…
Priprema:
Bananu izgnječite vilicom u većoj šalici ili zdjelici. Dodajte maslac od kikirikija, kakao, med, mlijeko i sol.
Sve dobro izmiješajte žlicom dok smjesa ne postane glatka.
Ako želite, dodajte malo sjeckane čokolade ili orašastih plodova za dodatnu teksturu.
Smjesu možete jesti odmah kao čokoladni ‘mousse’, ali ako želite toplu verziju – zagrijte je u mikrovalnoj pećnici 30–60 sekundi (ovisno o snazi uređaja).
Pustite da se malo ohladi, a zatim uživajte.
