Vitamin C nezamjenjiv je za brojne tjelesne funkcije i zdravlje cijelog organizma. Redovitim unosom ovog vitamina, prvenstveno kroz raznoliku prehranu, podržavamo imunološki sustav, zdravlje kože, srca i krvnih žila, dok ujedno štitimo stanice od oksidativnog stresa
Vitamin C, ili askorbinska kiselina, esencijalan je nutrijent s mnogim dobrobitima za ljudski organizam. Budući da ga naše tijelo ne može samo proizvesti, potrebno ga je unositi putem hrane ili dodataka prehrani. Vitamin C ima ključnu ulogu u održavanju zdravlja imunološkog sustava, kože, krvnih žila, kostiju i zuba.
Vitamin C poznat je po svojoj sposobnosti da pojačava imunitet. Pomaže bijelim krvnim stanicama u borbi protiv infekcija, a djeluje i kao snažan antioksidans koji smanjuje štetne učinke slobodnih radikala i oksidativnog stresa, čime štiti stanice od oštećenja.
Kao snažan antioksidans, vitamin C neutralizira slobodne radikale u tijelu, što može pomoći u sprečavanju starenja stanica i pojave kroničnih bolesti poput bolesti srca i nekih vrsta raka.
Vitamin C poboljšava apsorpciju željeza iz hrane biljnog porijekla, što je važno za osobe koje unose manje životinjskih proizvoda ili imaju sklonost anemiji. Povećana apsorpcija željeza pomaže u sprečavanju anemije i povećava energiju.
Ključan je za sintezu kolagena, proteina koji gradi kožu, kosti, hrskavicu i tetive. Dovoljna količina vitamina C u tijelu može smanjiti rizik od kožnih problema, pospješiti zacjeljivanje rana te pomoći u očuvanju zdravih zglobova i kostiju.
Zahvaljujući svojoj ulozi u stvaranju kolagena i borbi protiv slobodnih radikala, vitamin C doprinosi zdravlju i ljepoti kože. Često se koristi i u kozmetičkim proizvodima jer pomaže u smanjenju bora, povećava elastičnost kože i posvjetljuje pigmentacijske mrlje.
Vitamin C može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, smanjiti razinu LDL kolesterola i poboljšati funkciju krvnih žila, što doprinosi zdravlju srca i smanjenju rizika od srčanih bolesti.
Neki od najboljih izvora vitamina C su agrumi (naranče, limuni, grejp), crvena i zelena paprika, jagode, kivi, brokula, prokulice, špinat i drugo zeleno lisnato povrće.
Vitamin C nezamjenjiv je za brojne tjelesne funkcije i zdravlje cijelog organizma. Redovitim unosom ovog vitamina, prvenstveno kroz raznoliku prehranu, podržavamo imunološki sustav, zdravlje kože, srca i krvnih žila, dok ujedno štitimo stanice od oksidativnog stresa.
