Osim što je ukusan, kolač se može pripremiti unaprijed i ostaviti u hladnjaku da se stisne, što ga čini idealnim za obiteljska okupljanja, rođendane ili bilo koju priliku kad trebate brz i efektan desert. Praktičan je jer koristi lako dostupne sastojke, a rezultat je impresivan i bez komplicirane pripreme
Sastojci:
- 300 g čajnih keksa (oko 35 komada keksa)
- 500 ml mlijeka ili dvije šalice
- 2 vrećice pudinga od čokolade
- 5 žlica šećera
- 100 g maslaca ili 7 žlica
- 100 g tamne čokolade
- 200 ml vrhnja za šlag (malo manje od pune šalice)
- kakao ili čokoladne mrvice za ukrašavanje
Priprema:
U mlijeko dodajte šećer i kuhajte puding prema uputama na vrećici. Kad se zgusne, maknite ga s vatre. Dodajte maslac i čokoladu u vrući puding, miješajte dok se sve ne otopi i sjedini.
Na dno pravokutnog kalupa složite red keksa.
Prelijte ih dijelom vruće čokoladne kreme.
Ponavljajte slojeve dok ne potrošite sav puding i kekse. Završite slojem pudinga.
Kolač ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u hladnjak na barem 2-3 sata (ili preko noći).
Istucite vrhnje za šlag i premažite kolač. Po želji pospite kakaom ili čokoladnim mrvicama.
Narežite na kocke i uživajte!
