Nemate baš puno vremena za izradu slastica, a jede vam se nešto slatko. Donosimo vam recept za hrskave zagorske vafle koji baš uvijek uspijevaju. Ovaj desert možete ukrasiti voćem po želji i Nutellom, a slatki zalogajčići bit će još ukusniji
Sastojci:
- 4 jaja
- 200 g šećera u prahu
- 2 vanilin šećera
- 300 g oštrog brašna
- 150 g mekog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 dcl mlijeka
- 2 dcl ulja
- maslac za pečenje
Po želji:
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, a potom u smjesu postepeno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Mlijeko i ulje također dodajte postepeno dok smjesa ne postane kompaktna.
Za izradu vafla, prije samog pečenja potrebno je maslacem premazati pekač.
Vafle možete servirati s Nutellom ili voćem o želji.