Ovaj doručak je lagan, ali hranjiv i sladak na prirodan način. Jogurt donosi proteine, zobene pahuljice vlakna, a jabuke i med prirodnu energiju – savršena kombinacija za početak dana
Sastojci (za 2 porcije):
- 10 žlica grčkog jogurta (ili običnog jogurta)
- 2 jabuke (srednje velike, narezane na komade)
- 6 žlica zobenih pahuljica
- 2 žličice meda
- 2 žličice cimeta
- 2 žlice nasjeckanih oraha ili badema
- 2 žlice grožđica ili sušenih brusnica (po želji)
Priprema:
Jabuke narežemo na male komade i pomiješamo s cimetom i medom. Ako želimo topliju i mekšu varijantu, ugrijemo ih u tavi 2-3 minute dok ne omekšaju i puste miris.
U dvije staklenke ili zdjelice slažemo slojeve: prvo malo jogurta, zatim zobene pahuljice, pa sloj jabuka. Nastavimo slagati dok ne potrošimo sve sastojke, a na vrh dodamo orahe i grožđice.
Po želji dodamo još malo meda ili par kapi limunovog soka za svježinu.