Zobene pahuljice natopljene u mlijeku i jogurtu preko noći postaju mekane i lako probavljive, dok chia sjemenke daju laganu gelastu teksturu i dodatnu dozu vlakana i omega-3 masnih kiselina. Svježe voće donosi prirodnu slatkoću i vitamine, a orašasti plodovi hrskavi kontrast i zdrave masnoće. Blaga nota cimeta zaokružuje okus, dok med ili javorov sirup po želji dodaju diskretnu slatkoću. Ovo je doručak koji kombinira praktičnost, ravnotežu hranjivih tvari i odličan okus – savršen za užurbana jutra
Sastojci (za jednu porciju):
- pola šalice zobenih pahuljica (oko 40 g)
- pola šalice grčkog jogurta (ili običnog jogurta)
- pola šalice mlijeka (biljnog ili kravljeg)
- 1 žlica chia sjemenki
- 1 žlica meda ili javorovog sirupa (po želji)
- pola šalice nasjeckanog voća (npr. borovnice, jagode, banana, breskva)
- 1 žlica nasjeckanih orašastih plodova (npr. bademi, orasi – po želji)
- prstohvat cimeta (opcionalno)
Priprema:
U staklenku ili posudu s poklopcem stavite zobene pahuljice, jogurt i mlijeko. Dobro promiješajte.
Dodajte chia sjemenke, med i cimet. Ponovno promiješajte da se sve sjedini.
Na vrh dodajte svježe ili smrznuto voće i orašaste plodove.
Poklopite i ostavite u hladnjaku preko noći (ili barem 4 sata).
Ujutro samo uzmite, promiješajte i doručkujte – kod kuće ili u pokretu.
