Ljudi koji imaju celijakliju i intoleranciju na gluten svakako moraju izbjegavati gluten jer on kod njih izaziva ozbiljne zdravstvene smetnje. Bezglutenska hrana i slastice ne moraju biti bezukusne, ni jednolične, a dokaz tome je i ova pita
Sastojci:
- 200 g choco chip keksa
- 100 g maslaca
- 250 ml vrhnja za šlag
- 150 g čokolade
Priprema:
Stavite u blender ili multipraktik kekse i maslac te meljite dok ne dobijete glatku teksturu. Smjesu utisnuti u kalup promjera 21 cm.
Na pari rastopite čokoladu i vrhnje za šlag sve dobro izmiješati da se sastojci povežu.
Preliti kremu po kori i staviti u hladnjak na 30 minuta.
