Ovaj desert je savršena kombinacija svježeg sezonskog voća, kremastog jogurta i blagog slatkoće meda. Poslužuje se u slojevima u staklenoj čaši kako bi boje voća došle do izražaja. Hrskavi element poput granole ili keksa daje dodatnu teksturu, dok limun i menta dodaju laganu, osvježavajuću notu. Gotov je za manje od 10 minuta i ne zahtijeva kuhanje – idealno za ljeto ili kada ti se jede nešto brzo, lagano i zdravo
Sastojci:
- 6 žlica grčkog jogurta (ili običnog jogurta)
- 2 žlice meda (ili javorovog sirupa)
- 1 banana (narezana na kolutiće)
- 1 kivi (oguljen i narezan)
- 6 jagoda (narezane na četvrtine)
- 4 žlice granole (ili drobljenih keksa, npr. petit beurre)
- malo limunovog soka (po želji)
- listići mente za ukras (po želji)
Priprema:
U čašu (ili zdjelicu) stavite 3 žlice jogurta. Na to rasporedite pola količine banane, kivija i jagoda.
Prelijte s 1 žlicom meda. Dodajte 2 žlice granole.
Ponovite slojeve još jednom: jogurt, voće, med, pa granola.
Pokapajte s malo limunovog soka za dodatnu svježinu.
Ukrasite listićima mente i odmah poslužite.
Možete koristiti i drugo voće: borovnice, breskve, marelice… Umjesto meda, može i čokoladni preljev ako volite slađe.
Za hrskavost koristite orašaste plodove ili kokosove listiće.
