gastro kutak Archives - Stranica 9 od 20

Na fotografiji je prikazana prozirna čaša napunjena bistrom tekućinom, Hugo koktelom, s nekoliko listova svježe mente koji plivaju na površini. Čaša stoji na reflektirajućoj površini koja odražava njezinu sliku. Pozadina je nejasna s toplim tonovima, što sugerira da bi scena mogla biti u unutrašnjem prostoru s umjetnim osvjetljenjem. Ova fotografija može izazvati osjećaj mira ili osvježenja.

Opustite se uz Hugo, koktel koji možete napraviti kod kuće

Osvježavajući i lagan, Hugo, koktel koji je 2005. godine kreirao barist Roland Gruber na sjeveru Italije u Južnom Tirolu, idealno je piće za vruće ljetne dane...

Na fotografiji je prikazan dvostruki hamburger koji sadrži dvije pljeskavice, sir, slaninu i umak. Hamburger je poslužen na tanjuru s prilogom od svježe salate i kriški rajčice. Ovaj obrok bi mogao privući ljubitelje brze hrane i može se koristiti u marketinške svrhe za restorane ili recepte.

Gastro kutakprije 5 mjeseci

ZDRAVIJA VARIJANTA HAMBURGERA Sočno, ukusno i niskokalorično

Ova varijanta hamburgera, prema navodima jedne trenerice, ima oko 455 kalorija, dok oni kupovni mogu imati i duplo više kalorija. Premda hambureger nije na dobrom glasu,...

Na fotografiji su prikazana četiri različita napitka u visokim staklenim čašama s plastičnim slamkama, postavljeni na drvenu podlogu. S lijeva na desno, prvi napitak je žute boje s kriškom limuna i listićem mente, drugi je roze boje s jagodom na rubu čaše, treći je bijele boje u čaši koja nalikuje kokosovom orahu i ima komadiće voća na vrhu, a četvrti je također žute boje s listićem mente. U pozadini se nazire zelenilo biljaka. Fotografija bi mogla biti zanimljiva zbog prikaza raznolikih osvježavajućih ljetnih pića koja izgledaju privlačno i ukusno.

Gastro kutakprije 5 mjeseci

ENERGETSKA BOMBA Banane i jabuke s maslacem od kikirikija

Smoothie je idealan napitak za podizanje energije i dobro utječe na raspoloženje, a uz dodatak maslaca od kikirikija može biti cjelovit obrok. Jednostavno, fino i možete...

Na slici se vide cijele lignje s ticalima. Boje su intenzivne, od crvene do tamno smeđe, što ukazuje na to da su morski plodovi dobro pečeni. Fotografija bi mogla biti zanimljiva za ljubitelje morske kuhinje ili kao primjer jela u restoranu.

Gastro kutakprije 5 mjeseci

KALAMARKO NA TANJURU Punjene lignje za božanstvenu gozbu

Ne morate čekati poziv u restoran da biste uživali u ovoj morskoj delikatesi. Uvijek ih punite sastojcima koji vama odgovaraju, a ako pak nemate ideje, evo...

Na slici je prikazana pita od borovnica s rešetkastim gornjim slojem tijesta. Pita je postavljena na drvenu dasku za rezanje, a oko nje su rasute svježe borovnice i metalna cjediljka sa šećerom u prahu. Slika je zanimljiva zbog bogatih boja i tekstura koje ističu detalje pite i sastojaka, stvarajući privlačan vizualni dojam. U pozadini se nazire tamnosiva tkanina koja dodaje kontrast slici.

Gastro kutakprije 5 mjeseci

SLATKI MLJAC U PRAVI ČAS Prhka pita s borovnicama

S prvim mirisima ljeta dolazi i fino sezonsko bobičasto voće. Jedno od takvih voćki je i borovnica. Pošto je bogat izvor vitamin i minerala borovnicu se...

Gastro kutakprije 5 mjeseci

Svježa salata od tune s povrćem i kremastim umakom

Salata od tune, kakvu poznajemo danas, postala je popularna početkom 20. stoljeća kada je konzervirana tuna postala široko dostupna. Brzo je postala omiljena jer je bila...

Fotografija prikazuje jelo koje izgleda kao kuskus ili neka vrsta žitarice s komadima povrća. Boje su toplo žute i narančaste, a vidljivi su i začini ili bilje, što ukazuje na začinjenu i aromatičnu hranu, vjerojatno karakterističnu za određenu kuhinju ili kulturu.

Gastro kutakprije 5 mjeseci

Pečena piletina s kus-kusom obiluje esencijalnim nutrijentima

U većini sjevernoafričkih zemalja kus-kus je osnovna prehrambena namirnica, a u Maroku, Alžiru i Tunisu priznata je kao nacionalno jelo, koje se neizostavno konzumira petkom navečer...

Na fotografiji je prikazan metalni kuhinjski alat za miješanje, vjerojatno metlica za mikser, s tragovima čokolade na sebi. U pozadini su vidljivi komadi tamne čokolade, neki od njih stoje uspravno, a neki su položeni na ravnu površinu koja izgleda kao kuhinjski pult. Detalj i tekstura čokolade koja se lijepi za metlicu sugeriraju da je čokolada nedavno bila u upotrebi, možda tijekom pripreme nekog deserta.

Gastro kutakprije 6 mjeseci

Čokoladni kolač bez pečenja za svako ‘jede mi se nešto slatko’

Za sve ljubitelje tamne čokolade – ovo je idealan kolač. Potrebna su samo četiri sastojka za pripremu ovog kolača, a priprema ne traje ni 10 minuta...

Na fotografiji je prikazan komad torte s narančama na zelenom tanjuru. Torta izgleda kao cheesecake ili neka vrsta kolača s kremastom teksturkom, prekrivena slojem svježe narezanih naranči koje su posložene u krug. Boje su živopisne i kontrast između narančaste boje voća i zelene boje tanjura čini sliku privlačnom. Pozadina je nejasna, ali se može naslutiti da je torta postavljena na stol prekriven smeđim papirom ili tkaninom. Fotografija bi mogla biti zanimljiva zbog prikaza apetitlih desertnih jela koja mogu privući pažnju ljubitelja slatkiša ili onih koji traže inspiraciju za recepte.

Gastro kutakprije 6 mjeseci

Kolač s narančama bez pečenja pravo je osvježenje ovog ljeta

Podloga ovog finog kremastog kolača su piškote namočene u mlijeko, a osim kremice od naranči tu je i podatna i osvježavajuća krema od dvije vrste vrhnja:...

Fotografija prikazuje talijansko jelo špagete carbonara. Izgleda vrlo primamljivo i kremozno.

Gastro kutakprije 6 mjeseci

Špageti carbonara odličan su izbor kad ne želite pola dana kuhati

Kako carbonara doslovno znači ‘rudareva žena’, neki vjeruju da je jelo je prvi put napravljeno kao obrok talijanskim rudarima. Danas je ona pojam brzog, a finog...